Découvrez les meilleurs centrifugeuses du Canada pour 2025

juillet 10, 2025

De plus en plus de Canadiens se tournent vers le jus maison, non pas pour la perfection, mais pour réduire le sucre, le gaspillage alimentaire et savourer des jus frais qui s'intègrent à leur routine quotidienne. Un bon extracteur de jus facilite cette tâche sans prendre trop de place sur le comptoir ni de temps.

Cette liste présente les 7 meilleurs modèles pour 2025. Vous y trouverez des designs compacts, des options pour grandes quantités avec de grands récipients à jus, et tout le reste. Tous ces extracteurs sont disponibles au Canada et sont conçus pour traiter les fruits et légumes que la plupart des gens ont déjà dans leur cuisine. Jetons un coup d'œil!

Pourquoi les extracteurs de jus sont tendance au Canada

De nombreux Canadiens cherchent de meilleures façons de manger et de boire sans transformer chaque repas en une tâche compliquée. Un extracteur de jus fiable contribue à cet objectif en s'intégrant aux routines chargées avec un minimum d'effort.

Il s'adapte aux matins chargés lorsque cuisiner n'est pas réaliste. Il vous aide également à utiliser des fruits qui sont sur le point de gâter et crée des jus sains avec un seul petit appareil. Même les jours mouvementés, vous vous sentez toujours en contrôle de vos habitudes.

De plus, la préparation de jus réduit les emballages et aide à diminuer le gaspillage alimentaire. Cela correspond à la façon dont de nombreux Canadiens mangent et font leurs courses maintenant, de manière consciente et durable.

Pendant l'hiver, lorsque les fruits et légumes frais deviennent chers ou limités, les options surgelées peuvent toujours être transformées en jus pressé à froid rafraîchissant. C'est là que les machines à jus à pression à froid brillent, car elles conservent plus de nutriments grâce à une extraction douce.

Avec un accès accru à des machines de qualité et un intérêt croissant pour une alimentation saine, il n'est pas surprenant que la préparation de jus gagne en popularité à travers le pays.

Qu'est-ce qui rend un extracteur de jus idéal pour les foyers canadiens?

Les extracteurs de jus n'ont pas besoin d'être compliqués, mais ils doivent correspondre au mode de vie des gens. Les caractéristiques suivantes font une réelle différence dans les foyers canadiens :

Conçu pour les cuisines canadiennes

Les cuisines au Canada ne sont pas toujours conçues pour des appareils encombrants. L'espace sur le comptoir est important. C'est pourquoi les modèles compacts avec des moteurs silencieux, un fonctionnement à basse vitesse et moins de pièces se démarquent.

Il est plus facile de faire du jus lorsque votre machine ne réveille pas toute la maison ou ne transforme pas le nettoyage en corvée. Dans les petites maisons, les condos ou les espaces partagés, un extracteur de jus compact et discret peut faire la différence entre l'utiliser quotidiennement ou pas du tout.

Adapté aux fruits et légumes locaux

Les carottes, les betteraves, les pommes, le chou frisé et d'autres fruits et légumes courants au Canada peuvent être denses, fibreux ou difficiles à extraire le jus.

De nombreux ingrédients utilisés dans les cuisines canadiennes ne sont pas tendres ou facilement transformables. Vous avez besoin d'un extracteur de jus de haute qualité capable de traiter les textures denses ou fibreuses sans se boucher, surchauffer ou laisser un désordre grumeleux.

La bonne machine offre des résultats lisses et constants tout en préservant la saveur et la nutrition. Des caractéristiques telles qu'une large goulotte d'alimentation, un moteur à basse vitesse ou une technologie de pressage à froid peuvent faire une grande différence lors de l'utilisation d'ingrédients plus fermes.

Accessible sur les marchés locaux

Un extracteur de jus n'est pas d'une grande aide si vous ne pouvez pas l'acheter facilement ou remplacer une pièce lorsqu'elle s'use.

Au Canada, l'accès local par le biais des chaînes de magasins et des magasins de marque officiels garantit une expédition plus rapide, des retours plus faciles et un meilleur support de garantie. En revanche, commander depuis les États-Unis peut entraîner des frais imprévus, des retards d'expédition et un service client limité.

C'est pourquoi la disponibilité locale au Canada fait de tout modèle un investissement à long terme plus intelligent. Cela devient particulièrement important lorsque vous considérez les besoins d'entretien ou les futures mises à niveau de votre machine à jus ou de ses accessoires.

S'aligne sur les valeurs de durabilité canadiennes

Au Canada, 47 % de tout le gaspillage alimentaire a lieu au niveau des ménages, chaque foyer jetant en moyenne 79 kilogrammes par an.

Les extracteurs de jus peuvent aider à réduire ce nombre en donnant une nouvelle vie aux fruits et légumes qui pourraient autrement être gaspillés. Une pomme que personne ne veut manger ou une demi-carotte peuvent encore être transformées en jus sain.

Au-delà du gaspillage alimentaire, les moteurs économes en énergie et les matériaux sans BPA font également une différence. Ces caractéristiques attirent les Canadiens qui se concentrent sur la durabilité à long terme et des choix plus conscients en cuisine.

Conseil de pro : Saviez-vous que la pulpe de jus peut être réutilisée, même pour vos animaux de compagnie? Si ce n'est pas le cas, consultez cette recette de gâteries glacées maison pour chiens qui utilise ces restes à bon escient.

Découvrez les meilleurs extracteurs de jus pour 2025

Si vous cherchez un extracteur de jus qui s'adapte à votre routine quotidienne, voici sept options solides disponibles partout au Canada en 2025.

Certains sont idéaux si vous débutez avec les jus. D'autres offrent plus de puissance et des fonctionnalités avancées si vous avez déjà intégré les jus à votre mode de vie. Choisissez ce qui vous convient, non seulement pour votre comptoir, mais aussi pour votre routine, vos ingrédients et la fréquence d'utilisation prévue.

1. Extracteur de jus lent Hurom H400 Easy Clean

Si vous prenez la fabrication de jus au sérieux et que vous voulez une machine qui simplifie le processus, le Hurom H400 est un choix exceptionnel. Conçu pour une utilisation quotidienne, il combine une puissante technologie d'extraction de jus à froid avec son design Easy Clean qui s'adapte aux routines réelles.

Sa large goulotte d'alimentation auto-alimentée aide à réduire le temps de préparation. Son design élégant et son moteur durable à basse vitesse le rendent idéal pour les utilisateurs domestiques qui apprécient la performance, la commodité et la fiabilité à long terme.

Avantages :

  • Facile à nettoyer.

  • Trémie large.

  • Texture équilibrée et goût naturel.

  • Est magnifique sur n'importe quel comptoir.

  • Garantie moteur de 15 ans.

Ce qu'il faut prendre en compte :

  • Prend plus de place que les petits modèles

  • Laisse un peu de pulpe dans le jus

2. Extracteur de jus lent Hurom H320

Si vous aimez les jus clairs, à très faible teneur en pulpe, et que vous voulez quelque chose que vous pouvez régler et oublier, le Hurom H320 pourrait être fait pour vous.

La trémie extra-large s'alimente seule, vous n'avez donc pas besoin de rester debout tout le temps. Il fonctionne silencieusement, gère les ingrédients difficiles et a fière allure sur le comptoir. Parfait si vous voulez la meilleure qualité de jus sans avoir à surveiller constamment la machine.

Avantages :

  • Produit un jus clair et lisse.

  • Accepte les fruits et légumes entiers, comme les pommes et les carottes.

  • Le moteur silencieux est idéal pour les maisons partagées.

  • Fonctionne bien avec les ingrédients fibreux ou denses.

Ce qu'il faut prendre en compte :

  • Non idéal si vous préférez un jus avec plus de texture.

  • Prend un peu plus de place que les modèles compacts.

3. Extracteur de jus à froid Ninja JC101 Pro

Parlons maintenant du Ninja JC101 Cold Press : un modèle compact et convivial pour les débutants. C'est un bon choix si vous débutez et que vous voulez quelque chose de petit et silencieux. Il vous donne le contrôle sur les niveaux de pulpe, et la plupart des pièces vont au lave-vaisselle.

Cependant, sa goulotte étroite signifie plus de temps de préparation, et les fruits plus mous peuvent le boucher facilement. Si vous prévoyez de l'utiliser souvent, vous pourriez le trouver un peu frustrant.

Avantages :

  • Livré avec trois filtres à pulpe.

  • Petit et facile à ranger.

  • Fonctionnement silencieux.

Ce qu'il faut prendre en compte :

  • Une goulotte étroite signifie plus de découpage

  • A du mal avec les fruits ou légumes mous.

4. Extracteur de jus lent Hurom H70 Easy Clean

Le Hurom H70 est conçu pour trouver l'équilibre parfait entre performance et praticité. Suffisamment compact pour les petites cuisines, mais assez puissant pour une utilisation quotidienne, il s'adapte facilement à une variété de routines.

Son design intégré de tamis et de vis sans fin rend le nettoyage plus rapide et plus facile en réduisant l'accumulation de minéraux et en éliminant le besoin de frotter les filtres. Au-delà du jus, il prépare sans difficulté du lait de noix, des sorbets et des mélanges de légumes-feuilles. Cela en fait un extracteur de jus à froid polyvalent pour les utilisateurs aux besoins divers.

Hurom l'appelle son « extracteur de jus Boucle d'or », un choix équilibré pour un usage quotidien.

Avantages :

  • Gère les jus, le lait de noix et les sorbets.

  • Se rince en quelques secondes.

  • Silencieux et assez petit pour les cuisines de condo.

  • Pièces sans BPA, conçues pour une utilisation quotidienne.

  • L'alimentation mains libres fait gagner du temps.

Ce qu'il faut prendre en compte :

  • Prix plus élevé que les modèles d'entrée de gamme, mais sa qualité et ses performances le justifient.

5. Extracteur de jus Hamilton Beach HealthSmart

L'extracteur de jus Hamilton Beach HealthSmart est un extracteur centrifuge d'entrée de gamme conçu pour la préparation de jus de base à la maison. Il est doté d'un moteur de 400 watts et d'une lame/passoire en acier inoxydable qui peut traiter des fruits et légumes courants comme les pommes, les carottes et le céleri. Il a une construction compacte en plastique (sans BPA dans les zones de contact alimentaire) et une goulotte d'alimentation de 2,4 pouces, il est donc probablement destiné aux débutants qui recherchent un moyen peu coûteux d'essayer la préparation de jus. Les pièces amovibles vont au lave-vaisselle et il est assorti d'une garantie limitée de 3 ans.

Bien que cet extracteur puisse produire du jus frais en peu de temps, il nécessite plus de préparation que certains modèles. Par exemple, les gros fruits comme les pommes doivent être coupés en petits morceaux pour entrer dans la goulotte étroite. Son design est assez simple et il ne vient pas avec un verre à jus. La machine peut laisser une bonne quantité de jus dans la pulpe, ce qui signifie que l'efficacité d'extraction n'est pas son point fort. Le nettoyage est possible au lave-vaisselle, mais des pièces comme la passoire peuvent toujours nécessiter un brossage manuel pour éliminer l'accumulation de fibres.

Avantages :

  • Extracteur de jus économique

  • Compact et facile à ranger

  • Pièces en contact alimentaire sans BPA

  • Composants lavables au lave-vaisselle

  • Opération simple

Ce qu'il faut prendre en compte :

  • La petite goulotte d'alimentation nécessite beaucoup de découpage

  • La pulpe peut encore contenir pas mal de jus

  • Peut créer des dégâts pendant l'utilisation

  • Certains utilisateurs signalent des problèmes de durabilité après environ un an

  • Le nettoyage n'est pas aussi rapide que annoncé, la passoire demande un effort supplémentaire

6. Extracteur de jus lent Hurom H310 Easy Clean

Ne vous laissez pas tromper par sa taille ; le H310 est peut-être compact, mais il offre des performances impressionnantes. Idéal pour les condos, les petites cuisines, ou même les chalets, il est conçu pour les utilisateurs solitaires ou ceux qui manquent d'espace sur le comptoir.

Cet extracteur de jus lent est léger, silencieux et doté du système de tamis intégré Easy Clean de Hurom, pour un rinçage rapide et un effort minimal. Si vous préférez un jus pressé à froid simple, à portion individuelle, sans équipement encombrant, le H310 est un excellent choix.

Avantages :

  • Moteur silencieux pour les matins ou les soirées.

  • Nettoyage rapide grâce au design de tamis intégré

  • Performances fiables dans un format compact

  • Idéal pour les portions individuelles.

  • Pièces durables et sans BPA.

  • Garantie de 15 ans sur le moteur.

Éléments à prendre en compte :

  • Non conçu pour les grandes quantités.

  • Peut laisser un léger résidu de pulpe dans le jus.

7. Centrifugeuse Breville Juice Fountain Plus

Enfin, parlons du Breville Juice Fountain Plus. C’est une centrifugeuse rapide et facile à utiliser, idéale pour un usage occasionnel. Elle nécessite une préparation minimale, fonctionne avec des commandes simples et convient parfaitement aux fruits et légumes fermes.

Pour les novices du jus ou ceux qui préparent un verre de temps en temps, ce modèle offre des performances fiables sans courbe d'apprentissage abrupte. Cependant, il est bruyant à des vitesses plus élevées, et certains composants peuvent s'user avec un usage fréquent au lave-vaisselle. Son récipient à jus est également relativement petit, ce qui le rend moins adapté aux grandes quantités.

Avantages :

  • Goulotte extra-large réduisant le temps de préparation

  • Deux réglages de vitesse pour différents types d'ingrédients

  • Séparateur de mousse intégré pour des jus plus clairs

Éléments à prendre en compte :

  • Fonctionnement plus bruyant à haute vitesse

  • Certaines pièces peuvent se dégrader avec des lavages fréquents

Comment choisir le bon extracteur de jus

Le choix d’un extracteur de jus commence par un facteur clé : vos habitudes de consommation de jus. Tout le monde n’utilise pas sa machine de la même manière, et le bon appareil doit correspondre à votre mode de vie.

Certaines personnes veulent un jus vert rapide tous les matins. D’autres utilisent leur machine une fois par semaine pour de plus grandes quantités. Dans les deux cas, choisir le bon modèle vous fait gagner du temps et facilite le maintien de vos objectifs de jus à long terme.

Voici quelques éléments à garder à l’esprit avant d’acheter un extracteur de jus :

Définissez vos objectifs en matière de jus

Commencez par réfléchir au type de jus que vous souhaitez préparer. Les routines quotidiennes bénéficient souvent d’une machine rapide à nettoyer, facile à utiliser et suffisamment compacte pour tenir sur le comptoir. Si vous aimez essayer différentes recettes ou si vous souhaitez préparer du lait végétal, des soupes ou même des desserts, recherchez quelque chose de polyvalent.

Un jus pour une personne ? Une unité compacte est parfaite. Vous prévoyez de préparer du jus pour votre famille ? Vous aurez besoin d’un modèle avec une goulotte plus grande, une construction durable et un design adapté à un usage fréquent.

Comprendre les types

Il existe plusieurs façons de faire du jus. Le type de machine que vous choisissez affecte le goût de votre jus, la quantité de préparation nécessaire et la fréquence à laquelle vous l’utiliserez.

Voici un aperçu rapide des principaux types :

Extracteurs de jus à mastication ou lents

Les extracteurs de jus lents extraient le jus à basse vitesse à l’aide d’une vis sans fin à rotation lente. Le résultat est une texture plus lisse avec moins de mousse, un meilleur rendement en jus et une meilleure rétention des nutriments. Ils fonctionnent silencieusement et sont efficaces avec les légumes verts à feuilles, les légumes racines et les fruits mous. Ces machines sont idéales pour un jus de haute qualité et une utilisation à long terme.

Fait rapide : Une étude publiée dans l’International Food Research Journal a révélé que les extracteurs de jus lents retenaient plus d’acide ascorbique (vitamine C) que les autres méthodes. Cela en fait une excellente option pour préserver les nutriments clés.

Centrifugeuses

Ces extracteurs de jus à grande vitesse utilisent une lame à rotation rapide pour séparer le jus de la pulpe. Bien qu’ils soient plus bruyants et légèrement moins précis, ils offrent des résultats plus rapides et sont généralement plus abordables.

Ils constituent une excellente option pour les utilisateurs qui privilégient la vitesse et la commodité, en particulier pour presser des fruits entiers ou préparer de plus grandes quantités en moins de temps.

Presse-agrumes

Si vous ne faites que du jus d’orange, de citron ou de pamplemousse, c’est un choix simple. Ces presses sont conçues pour les agrumes et prennent peu de place. Cependant, leurs fonctions sont limitées et elles ne fonctionneront pas avec les légumes verts à feuilles, les légumes durs ou d’autres fruits.

Facteurs clés à considérer

Avant de choisir un extracteur de jus, regardez au-delà de l’emballage et considérez son fonctionnement quotidien. Les meilleures machines sont puissantes et pratiques.

Voici les caractéristiques qui font une réelle différence lorsque l’extraction de jus fait partie de votre routine :

Temps de nettoyage

Personne ne veut d’un extracteur de jus qui se transforme en corvée. Des modèles comme les séries Easy Clean de Hurom sont conçus pour se rincer facilement sans avoir à frotter les filtres ou à s’occuper de la pulpe collée. Cela permet de gagner du temps et de rendre l’extraction fréquente de jus plus gérable.

D’autres modèles peuvent inclure des brosses de nettoyage ou proposer des pièces lavables au lave-vaisselle. Cependant, il est important de vérifier si ces composants restent durables avec une utilisation régulière.

Contrôle de la texture

La texture du jus est une préférence personnelle. Certaines personnes apprécient un peu de pulpe, tandis que d’autres préfèrent une boisson complètement lisse.

Les extracteurs de jus qui offrent des tamis interchangeables ou des filtres à pulpe vous donnent plus de contrôle sur l’extraction. Cette fonction est particulièrement utile lors de la préparation de jus pour plusieurs personnes ou lors du passage entre des ingrédients de textures différentes, tels que les agrumes et les légumes racines.

Niveau sonore

Ce facteur est plus important que la plupart des gens ne l’imaginent. Si vous vivez en appartement, si vous avez un bébé qui dort ou si vous faites du jus tôt le matin, un moteur d’extracteur de jus bruyant peut être un obstacle.

Les extracteurs de jus lents sont généralement plus silencieux. Leur moteur à basse vitesse produit un bourdonnement régulier qui ne dérangera personne à proximité. Les centrifugeuses, en revanche, fonctionnent plus rapidement mais font plus de bruit, surtout à des vitesses plus élevées.

Matériaux sûrs

Puisque le jus touche toutes les parties de la machine, vous voulez que ces matériaux soient de qualité alimentaire. Recherchez des plastiques sans BPA dans la goulotte, le bol à jus et les récipients.

Les pièces en acier inoxydable sont également un bon signe de qualité et d’hygiène. Ces détails font une différence si vous prévoyez de faire du jus régulièrement ou pour votre famille.

Taille de la goulotte d’alimentation

Une goulotte d’alimentation étroite signifie plus de découpe et de préparation. Si votre extracteur de jus exige que tout soit coupé en petits morceaux, vous passerez plus de temps à vous préparer qu’à faire du jus.

D’autre part, une goulotte d’alimentation plus large vous permet d’y déposer des pommes entières, des carottes ou des morceaux de betterave sans trop d’effort. Cela fait une grande différence lorsque vous faites du jus souvent ou en grandes quantités.

Garantie

Tous les extracteurs de jus ne sont pas construits de la même manière, donc une bonne garantie peut en dire long sur la confiance qu’une marque accorde à son produit.

Si vous prévoyez d’utiliser votre extracteur de jus régulièrement ou si vous voulez quelque chose qui durera, recherchez-en un avec une couverture à long terme, en particulier sur les pièces clés comme le moteur. C’est un petit détail qui peut vous éviter un gros mal de tête plus tard.

Fonctions supplémentaires

Certains extracteurs de jus font plus que des jus. Certains modèles peuvent préparer des laits végétaux, des desserts glacés ou même des aliments pour bébés. Si vous aimez avoir des options sans acheter d’appareils supplémentaires, ces fonctionnalités ajoutées confèrent plus de valeur à votre extracteur de jus.

Profitez de jus simples au quotidien avec Hurom

Faire des jus à la maison n'a pas besoin d'être un projet. La bonne machine rend le processus rapide, propre et cohérent. Que vous ajoutiez des légumes verts à vos matinées ou que vous cherchiez un moyen d'utiliser des pommes trop mûres, un extracteur de jus fiable soutient votre routine sans vous ralentir.

Si vous êtes arrivé jusqu'ici, vous savez déjà ce que vous cherchez : quelque chose qui fonctionne sans compliquer les choses. Et si vous êtes au Canada, cela signifie également choisir un modèle facile à acheter, facile à entretenir et conçu pour une utilisation quotidienne réelle.

Si vous penchez pour un extracteur de jus lent, durable et facile à nettoyer, Hurom propose plusieurs excellentes options à découvrir. Parcourez le catalogue Hurom et trouvez le modèle qui correspond le mieux à votre style de vie !


FAQ

Qu'est-ce qu'un extracteur de jus ?

Un extracteur de jus est une machine qui sépare le liquide de la pulpe, des graines et de la peau des fruits et légumes. Il transforme les ingrédients en un jus lisse et buvable rapidement et avec un minimum d'effort.

Certains modèles fonctionnent lentement, tandis que d'autres travaillent à grande vitesse. Mais l'objectif est le même : produire du jus frais à la maison avec moins d'effort et un meilleur goût.

Quelle est la différence entre un extracteur de jus et un mixeur ?

Un mixeur traite toutes les parties du fruit ou du légume, y compris la pulpe et les fibres, ce qui donne une boisson plus épaisse, comme un smoothie. Un extracteur de jus, en revanche, sépare le liquide des solides, produisant un jus plus lisse et sans pulpe.

Si vous recherchez une digestion plus facile et une texture plus lisse, un extracteur de jus est le meilleur choix. Si vous préférez conserver les fibres pour une boisson plus nourrissante, un mixeur pourrait être plus approprié.

Puis-je utiliser des fruits ou légumes congelés dans un extracteur de jus ?

Oui, mais il y a une astuce. Les ingrédients congelés doivent être Les extracteurs de jus lents, en particulier, gèrent bien les fruits semi-décongelés. Les morceaux durement congelés peuvent forcer le moteur ou réduire le rendement en jus. Il est donc préférable de laisser les ingrédients ramollir quelques minutes avant utilisation. Cela garantit un fonctionnement plus doux et de meilleurs résultats.

Quel est le niveau sonore des extracteurs de jus ?

Les niveaux de bruit varient selon le type. Les extracteurs de jus à mastication, comme les modèles Hurom, sont silencieux et idéaux pour une utilisation matinale ou en colocation. Les centrifugeuses sont plus bruyantes, car elles fonctionnent à des vitesses plus élevées pour traiter rapidement les ingrédients. Si vous vivez dans un petit espace ou préparez des jus tôt le matin, le niveau sonore est un élément à prendre en compte avant d'acheter.

Quel est le meilleur extracteur de jus ?

Il n'y a pas un seul "meilleur" extracteur de jus pour tout le monde, mais plusieurs modèles se distinguent, selon vos besoins. Si vous voulez un jus clair, avec très peu de pulpe, le Hurom H320 est une excellente option. Pour la préparation de jus en grande quantité avec un nettoyage minimal, le Hurom H400 se démarque.

Espace limité ? Le Hurom H310 est idéal pour les petites cuisines. Le meilleur choix dépend de votre espace, de la fréquence à laquelle vous préparez des jus et du type de texture que vous aimez.

Les extracteurs de jus sont-ils sains ?

Ils peuvent l'être. L'extraction de jus est un moyen facile d'ajouter plus de fruits et de légumes à votre alimentation, surtout lorsque le temps est limité. Les extracteurs de jus à froid aident à préserver les nutriments et à éviter les sucres ajoutés que l'on trouve dans les boissons achetées en magasin. Cependant, rappelez-vous, le jus doit compléter une alimentation équilibrée ; il ne remplace pas les aliments entiers ou les repas complets.

Où puis-je acheter un extracteur de jus au Canada ?

La plupart des extracteurs de jus de ce guide sont disponibles sur Amazon.ca, Best Buy, Canadian Tire et les sites web officiels des marques comme Hurom. Ces magasins offrent généralement des garanties canadiennes, une expédition rapide et des politiques de retour plus faciles à gérer que celles des détaillants internationaux.