Le lait d'avoine est un bon choix pour les personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers et/ou aux noix, ainsi que pour celles qui cherchent à limiter les graisses saturées dans leur alimentation. Il est même généralement sans danger pour les personnes intolérantes au gluten.
Ingrédients:
- 2 tasses d'avoine
- 2 tasses d'eau
Instructions:
- Faites simplement tremper l'avoine dans l'eau pendant 6 à 8 heures et pressez-la avec une passoire fine.
- Alternez entre l’ajout d’avoine et d’eau dans un rapport 1:1, et voilà, vous venez de préparer du lait d’avoine entièrement naturel à la maison !
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