Pourquoi faire du jus uniquement avec votre Hurom ? Intégrez le presse-agrumes multi-usages à votre cuisine avec cette recette de houmous facile, parfaite pour les fêtes d'automne.
Ce dont vous aurez besoin
Passoire fine
Ingrédients pour l'extracteur de jus
- 1 pois chiches en conserve (15 oz)
- 1 gousse d'ail (rôtie)
- ¼ citron
Autres ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sauce tahini
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Instructions
- Préparez et insérez les ingrédients « dans la centrifugeuse » dans votre centrifugeuse Hurom et extrayez-les.
- Mélanger le jus et la pulpe extraits de ① avec la sauce tahini et l'huile d'olive extra vierge
- Bien mélanger et servir.
Astuce Hurom :
- Extraire avec le levier de commande sur « semi-ouvert ».
- Votre houmous peut être plus épais ou plus crémeux, selon la quantité de « liquide » que vous ajoutez dans l’extracteur de jus.
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